Pasaulinėje maisto grandinėje dominuoja nedidelis didžiulių įmonių skaičius, rodo tyrimas | Maisto ir gėrimų pramonė


Nauji tyrimai atskleidė, kad nedaugelio didelių kompanijų dominavimas pasaulinėje maisto grandinėje didėja, o tai prisideda prie didėjančio „didžiųjų duomenų“ ir dirbtinio intelekto naudojimo.

ETC Group, ekologinio teisingumo organizacijos, duomenimis, tik dvi bendrovės kontroliuoja 40 % pasaulinės komercinės sėklų rinkos, o prieš 25 metus – 10 įmonių, kontroliavusių tokią pat rinkos dalį.

Prekyba žemės ūkio prekėmis yra panašiai koncentruota – 10 prekiautojų prekėmis 2020 m. dominuoja pusės trilijono dolerių vertės rinkoje.

Maisto kainos pastaraisiais mėnesiais smarkiai išaugo po Ukrainos karo sukeltų trikdžių ir besitęsiančios Covid pandemijos padarinių, todėl pagrindinių prekiautojų prekėmis ir grūdų augintojų pelnai išaugo.

Kinijos įmonės taip pat išryškėja, pagal naujausią ETC grupės 141 puslapio ataskaitą paskelbtas ketvirtadienį. Kinijos valstybinė įmonė „Cofco“ dabar yra antra pagal dydį žemės ūkio prekių prekybininkė pasaulyje, atsiliekanti tik nuo JAV „Cargill“, kurios pardavimai 2020 m. siekė šiek tiek daugiau nei 100 mlrd. USD (89 mlrd. GBP), o „Cargill“ – 134 mlrd.

Remiantis naujausiais duomenimis, kuriais grindžiama ataskaita, kito pagal dydį prekybininko Archer-Daniels-Midland pardavimai 2020 m. siekė 64 mlrd.

„Syngenta“, sėklų, pesticidų ir biotechnologijų įmonė, dabar didžioji dalis priklauso Kinijos vyriausybei per „Sinochem“ ir „ChemChina“. 2020 m. grupė valdė apie ketvirtadalį pasaulinės žemės ūkio cheminių medžiagų rinkos, o pardavimai siekė 15 mlrd. USD, daug daugiau nei artimiausi konkurentai „Bayer“ ir BASF.

Dvi iš kitų 10 geriausių agrochemijos įmonių taip pat yra Kinijos, kaip ir septintoji didelė sintetinių trąšų įmonė „Sinofert“.

ETC taip pat atkreipė dėmesį į didėjantį Artimųjų Rytų susidomėjimą. Ataskaitoje nustatyta: „2020 m. 45 % vienos didžiausių pasaulio žaliavų firmų Louis Dreyfus pardavimas valstybinei kontroliuojančiajai bendrovei naftos turtinguose Jungtiniuose Arabų Emyratuose rodo, kad grynųjų pinigų turtingos šalys prisitaiko prie klimato kaitos. – apsirūpinimo maistu saugumas per atviroje jūroje vykdomą maisto gamybą, mažai atsižvelgiama į tvarumą ar regioninio savarankiškumo maistu koncepciją.

Jimas Thomasas iš ETC Group teigė, kad didėjantis kelių įmonių dominavimas rinkoje kelia nerimą, ypač aukštų ir kylančių maisto kainų, plintančios klimato krizės ir biologinės įvairovės krizės metu. „Valdžia pasaulinės maisto sistemos atžvilgiu yra sutelkta labai nedaugeliui rankų, todėl turėtume susirūpinti“, – sakė jis.

Jis pridūrė, kad didėjantis skaitmeninimas taip pat padeda sustiprinti šią galią, nes įmonės gali išvengti skaidrumo, automatizuoti sandorius ir paveikti vartotojų paklausą. Jis taip pat perspėjo, kad žemės ūkio darbuotojams gresia išmesti iš žemės, nes robotų technologijos pradedamos naudoti vis daugiau šalių.

„Mes atskleidėme didžiulį skaitmeninį komercinės maisto sistemos restruktūrizavimą, įskaitant AI, robotus, dronus, blokų grandines“, – sakė jis. „Susirūpinimą kelia manipuliavimas klientais, sprendimų priėmimo atėmimas iš ūkininkų, maisto grandinės darbuotojų pakeitimas ir algoritminis valdymas bei duomenų naudojimo klimato kaštai.

Maisto įmonės tvirtina, kad naudojant tokias technologijas užtikrinamas kur kas didesnis efektyvumas, todėl jos gali naudoti mažiau vertingų išteklių, tokių kaip vanduo, trąšos ir pesticidai, ir supaprastinti veiklą, siekiant sumažinti vartotojų išlaidas.