Pasaulinės rinkos ataskaita: kakavos kainos ir tvarumas – pasaulis


Priedai

Kakavos gamyba, atitinkanti savanoriškus tvarumo standartus (VSS), gali pagerinti ūkininkų kainas, pajamas ir pastangas didinti atsparumą klimato kaitai. naujų tyrimų Šiandien paskelbtas Tarptautinio darnaus vystymosi instituto (IISD).

„Iki 6 milijonų ūkininkų dirba tiesiogiai kakavos sektoriuje, o tai užtikrina 50 milijonų žmonių pragyvenimo šaltinį“, – sakė IISD vyresnysis teisininkas Vivekas Voora. „Pasaulinio kakavos sektoriaus judėjimas link tvarumo yra labai svarbus žmonėms ir planetai.

Tyrimas parodė, kad beveik 85% VSS atitinkančios kakavos buvo iš Afrikos, vadovaujamos Dramblio Kaulo Kranto, Nigerijos ir Ganos.

„Vos per 10 metų pasaulinė VSS reikalavimus atitinkančios kakavos gamyba išaugo nuo 1,5 % visos kakavos produkcijos 2008 m. iki 27–47,3 % 2019 m.“, – pridūrė Voora.

Tačiau 2 milijonai kakavos augintojų gyvena žemiau skurdo ribos ir neuždirba pakankamai pinigų savo pragyvenimui.

Žemos ūkio kainos reiškia, kad kakavos augintojai negali pasiekti tinkamo gyvenimo lygio, prisidengdami augančiomis gamybos sąnaudomis, todėl kai kurie iš jų yra priversti apleisti savo namus ir migruoti į miestus, ieškodami geresnių galimybių.

Tai sukelia nenuspėjamumą sektoriuje, kuris ir taip svyruoja dėl klimato kaitos sutrikimų ir didelio nepastovumo bei kainų kritimo tarptautinėje rinkoje, o tai sukelia neapibrėžtumą dėl ūkininkų pajamų.

„Ūkininkai, parduodantys VSS atitinkančią kakavą, gali gauti iki 30 % didesnes kainas nei tie, kurie augina įprastą kakavą, o tai gali apsaugoti juos nuo tarptautinių kainų svyravimų ir pagerinti jų pragyvenimo šaltinius“, – sakė IISD politikos analitikė Steffany Bermudez. “Tačiau tai negarantuoja didesnio pelno dėl paklausos stokos, augančių gamybos sąnaudų ir sertifikavimo išlaidų.”

Tvarumo standartai, tokie kaip ekologiški, sąžiningos prekybos, UTZ ir Rainforest Alliance, yra viena iš priemonių, padedančių smulkiems ūkininkams didinti kainas ir pajamas.

„VSS veiksmingumą riboja galios disbalansas vertės grandinėje, pasaulinė pasiūlos ir paklausos dinamika bei kakavos ateities kainų įtaka dabartinei kakavos ekonomikai“, – pridūrė Bermudezas.

Nauja IISD ataskaita Pasaulinės rinkos ataskaita: kakavos kainos ir tvarumas pateikia išsamias rekomendacijas vertės grandinės dalyviams, siekiant pagerinti kakavos sektoriaus tvarumą ir palaikyti ūkininkų kainas bei pajamas, pavyzdžiui:

  • Padidinkite kainų skaidrumą ir atskaitomybę visoje vertės grandinėje, įskaitant kainų informacines sistemas, leidžiančias ūkininkams pasiekti kainų atnaujinimus realiuoju laiku.

  • Nustatydami kainas tarptautinėje rinkoje, kad būtų skatinama tvariau užauginta ir perkama kakava, atsižvelkite į aplinkosaugos ir socialines kakavos gamybos sąnaudas.

  • Padidinkite VSS reikalavimus atitinkančios kakavos paklausą ir vertės kūrimą gaminančiose šalyse, perdirbdami kakavą šalies viduje, kad padidintumėte ūkininkų ir perdirbėjų pelną.

  • Skatinti geresnius vertės grandinės dalyvių prekybinius santykius, įskaitant atlyginimą ūkininkams už tvarios kakavos praktikos, kuri duoda teigiamų rezultatų, taikymą ir kakavos augintojų tikrove pagrįstų gyvenimo pajamų metodų įgyvendinimą.

Greiti faktai

  • VSS reikalavimus atitinkančios kakavos CAGR 2008–2019 m. augo nuo 34 % iki 41 %, bet gali lėtėti, nes jos CAGR nuo 2014 m. iki 2019 m. sumažėjo iki 0 % iki 8 %.

  • Apie 90% augintojų yra smulkūs ūkininkai, auginantys kakavą mažesnėse nei 5 hektarų žemėse.

  • Tik 71 % tvariau pagamintos kakavos 2008–2019 m. buvo parduota kaip sertifikuota, nepaisant padidėjusios VSS reikalavimus atitinkančios kakavos paklausos.

  • Klimato kaita sutrikdo pasaulinę kakavos vertės grandinę, nes regionai tampa mažiau tinkami dėl aukštos temperatūros arba didelių sausrų, įskaitant Vakarų Afriką, kurioje Ganos kakavos augintojų gamyba nuo 2018 m. iki 2019 m. sumažėjo 5,5 proc.

  • 2020 m. 35 % aštuonių didžiausių kakavos prekybininkų ir malūnėlių tiekiamos kakavos atitiko VSS arba įmonės tvarumo iniciatyvą, ty 4 % daugiau nei 2017 m., ty apie 226 000 mln. Šešiasdešimt keturis procentus penkių didžiausių šokolado gamintojų nupirktos kakavos taip pat buvo gauta tvariau, ty 15 proc. daugiau nei 2017 m., ty apie 288 000 mln.

kontaktas

Norėdami gauti daugiau informacijos arba susitarti dėl interviu, susisiekite su [email protected]

Apie tvariųjų prekių rinkų seriją

Ši ataskaita yra dalis Tvarių prekių rinkų serija pasaulinės rinkos ataskaitų, kuriose analizuojamos žemės ūkio žaliavos, siekiant skatinti skaidrumą, žinias ir strateginių sprendimų priėmimą dėl tvaraus vystymosi. Serija apima bananus, medvilnę, kakavą, kavą, palmių aliejų, sojų pupeles, cukrų ir arbatą. Serialą išleido IISD Tvarumo būklės iniciatyvos (SSI) – tarptautinis mokslinių tyrimų projektas, kurio tikslas – plėtoti tvarias ir įtraukias vertės grandines. Joje pateikiama patikima ir į sprendimus orientuota analizė ir dialogas apie savanoriškus tvarumo standartus ir jų potencialą prisidėti prie tvaraus vystymosi rezultatų.

Apie Tarptautinį darnaus vystymosi institutą

The Tarptautinis darnaus vystymosi institutas (IISD) yra apdovanojimus pelniusi nepriklausoma ekspertų grupė, siekianti paspartinti stabilaus klimato, tvaraus išteklių valdymo ir sąžiningos ekonomikos sprendimus. Mūsų darbas įkvepia priimti geresnius sprendimus ir skatina prasmingus veiksmus, padedančius žmonėms ir planetai klestėti. Mes parodome, ką galima pasiekti, kai vyriausybės, įmonės, ne pelno organizacijos ir bendruomenės susiburia. Daugiau nei 120 IISD darbuotojų, taip pat daugiau nei 150 partnerių ir konsultantų, atvyksta iš viso pasaulio ir iš daugelio sričių. Turėdami biurus Vinipege, Ženevoje, Otavoje ir Toronte, mūsų darbas daro įtaką gyvenimui beveik 100 šalių.